Vale do Capão

...assim é o Vale do Capão, um lugar iluminado, onde as energias parecem fluir do próprio ar que se respira. Povoado pertencente ao município de Palmeiras,está localizado em torno do Parque Nacional da Chapada Diamantina, a 1000 m de altitude, temperatura média anual de 19° C e população de aproximadamente 1.400 habitantes, composta de pessoas nativas e imigrantes de várias partes do mundo, o que faz deste lugar um “local especial” de grande diversidade cultural.

Seu passado histórico está intimamente ligado aos ciclos do diamante e do café.

Hoje, vive do turismo, nas suas formas de contemplação, gastronomia e ecologia, aliado à agricultura orgânica, apicultura, artesanato e comércio.

Situada dentro do Vale, entre montanhas, a vila do Capão com sua natureza bucólica, possui lojinhas de artesanato, cafés, lanchonetes, pizzarias, coreto para atividades culturais e musicais, sendo um local de encontro para um agradável bate papo.

Há, ainda, uma gastronomia típica, sendo famosos pratos como o Godó de banana, o Palmito de Jaca e o Cortado de palma.

O Capão oferece inúmeras trilhas com cachoeiras, rios e gerais, que conduzem a lugares mágicos, como a Cachoeira da Fumaça (a mais alta do Brasil) e pontos belíssimos como o Morrão, Riachinho e Purificação, dentre vários outros.